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[行业新闻] 餐饮配料扎心了老铁
现在餐饮行业越来越繁荣,随之增多的也就是配料,餐饮配料在生活中必不可少。当然由于 餐饮配料是食品中不可或缺的部分,中国作为香料种植、生产和消费大国,所以拥有广阔的市场前景。 调味调香的原理就是根据各种呈味物质和香味料的特点、各种发布时间:2019-08-22 点击次数:591 -
[行业新闻] C位出道:生活离不开餐饮配料
中国工程院院士、北京大学副校长孙宝国日前做客中经在线访谈时表示:“我们的生活离不开食品添加剂,没有食品添加剂就没有现代食品工业。” “应该说自从人类进入文明社会以后,我们就一直在使用餐饮配料。”孙宝国以中国传统食材豆腐为例说明人类使用发布时间:2023-10-09 点击次数:473